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오늘의 계절 한정 메뉴 ※ 어느 날의 일례입니다
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문어와 토마토 카르 파치 오
1200 엔(세금 포함)
말레의 단골 카르파치오.문어의 식감은 먹은 사람은 포로가 됩니다♪
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낚시 물고기 카르 파치 오
1200 엔 ~
사진은 사와라.그 시기에 의해, 스즈키, 하마치, 천연 태국, 캄파치, 브리 등 등, 그 날 잡은 신선한 생선을 카르파치오에서♪
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양념 듬뿍 감자 샐러드
600 엔(세금 포함)
!라유의 식감과 양념이 좋은 악센트 ♪
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파리 파리 ♪ 생 피망의 살사 고기 포장 재봉 2 케입
600 엔(세금 포함)
피망의 식감이 새로운 감각의 매운 안주 ♪ 3 개들이도 가능합니다!
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수제 된장 절임 치즈의 오오바 감싸기
400 엔(세금 포함)
된장에 담근 치즈와 오오바의 궁합이 뛰어납니다! 가벼운 안주!
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구운 가지의 마리 네 ~ 향미 야채와 레몬 오일 ~
600 엔(세금 포함)
더운 날에 딱 맞는 차가운 요리.구운 가지의 맛이 식욕을 돋웁니다 ♪
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낚시해 온 스즈키의 피쉬 & 칩스
800 엔(세금 포함)
낚시 물고기가 대어라면 할 수있는 레어 메뉴 !! 수제 디르마요 소스가 대호평!!
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샤킷! 상추 돼지 고기 감기
650 엔(세금 포함)
안의 상추는 샤키샤키인 채, 먹을 수 있는 일품!특제 라유 마요가 대호평♪
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닭 소보로 치즈 와사비와 함께
500 엔(세금 포함)
일본 술 · 거품 · 화이트 와인에 딱 ♪ 쫓아 와사비를하고 꼬마 치비 먹는 것이 추천!
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홈메이드 락쿄
400 엔(세금 포함)
락쵸
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대나무의 마늘 치즈 구이
800 엔(세금 포함)
춘기 한정 메뉴!설마 대나무와 치즈가 맞는다니!!치즈는 2종류 사용.
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생햄과 대나무의 멸치 마늘 마리 네 ~ 산초의 향기 ~
800 엔(세금 포함)
춘기 한정 메뉴! 대나무 냉채 요리입니다 ♪ 수제 산초 오일이 악센트!
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새로운 감자의 마보 스타일
650 엔(세금 포함)
춘기 한정 메뉴! 새 감자를 튀겨서 마파의 소스와 굳혔습니다♪맥주가 추천합니다♪
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가다랭이 타타키카루 파치오 재단
1200 엔(세금 포함)
! 타타키로 특제 일본식 달레에 담그고 있습니다 ♪
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수제 까마귀
750 엔(세금 포함)
겨울철에 준비 시작! 수고 해바라기하고 만듭니다 ♪ 수제이므로 적당히 부드러움도 있어 촉촉한 소금 가감도 발군이에요♪
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수제 까마귀 무와 함께
750 엔(세금 포함)
촉촉하고 농후한 까마귀를 일본술 동행에 ♪
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수제 까마귀가 들어간 감자 샐러드
750 엔(세금 포함)
까마귀의 소금 가감이 악센트에 ♪ 호화스러운 감자입니다 ♪
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가을 도어의 수제 훈제
1꼬리 900 반신 500(부가세 포함)
황금빛으로 훈제된 가을도어는 이 시기밖에 맛볼 수 없습니다!!
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히로시마산 굴의 크리미 그라탕
1400 엔(세금 포함)
굵은 굴이 들어간 따뜻한 일품 ♪ 맛이 녹은 크림 소스와 치즈도 일품입니다!
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맡김 수제 오뎅
3종 500 5종 900(부가세 포함)
말레에서 오뎅을 먹을 수 있다니! 인기 메뉴입니다!
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오마카세! 안주 모듬
3종 600 5종 900
※ 사진은 5 종 2 명 모듬입니다 오늘의 추천 안주가 조금씩 여러가지 먹을 수있는 모듬입니다! 전채가 충실하고있는 날에만있는 메뉴이므로, 그 날의 가게의 메뉴를 봐주세요!
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북극 가지 콩
400 엔(세금 포함)
마늘 기름을 뿌린 사람이 맛을 낸 완두콩입니다.
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야채 다채로운 피클
500 엔(세금 포함)
단맛과 신맛과 소금 가감이 절묘한 고평 피클입니다
우선 일품에
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오늘의 포타주 수프 (온 or 차가운)
350 엔(세금 포함)
점내의 메뉴를 봐 주세요.
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북극 가지 콩
400 엔(세금 포함)
마늘 기름을 뿌린 사람이 맛을 낸 완두콩입니다.
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야채 다채로운 피클
500 엔(세금 포함)
단맛과 신맛과 소금 가감이 절묘한 고평 피클입니다
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기름진 김 고등어 훈제
650 엔(세금 포함)
팬이 많은 스테디셀러 메뉴!
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돼지 장미 고기 훈제
650 엔(세금 포함)
파스타 요리에도 사용하고있는 수제 베이컨입니다! 맛 진한 맛으로 안주에 딱입니다 !!
샐러드
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수제 햄과 파리 파리 칩 시저 샐러드
1000 엔(세금 포함)
말레의 스테디셀러 샐러드.안주도 되는 치즈 듬뿍 샐러드입니다 ♪ 수제 햄이 호평으로 반복률 향상입니다!!
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생햄 토마토 모짜렐라 카프레제 가벼운 샐러드
1100 엔(세금 포함)
수제 바질의 드레싱과 토마토 모짜렐라의 카프레제를 어레인지한 샐러드입니다♪ 생햄의 염기로 술과의 궁합도 확실합니다
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허리와 사과 컴포트의 마리아주 샐러드
1100 엔(세금 포함)
주로 변덕스러운 과일의 컴포트를 태운, 화가감 발군의 일본식 양념 합오리입니다♪점포의 메뉴에 있으면 주문해 주세요♪
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송아지 쇠고기 탄의 찜 일본 샐러드
1540 엔(세금 포함)
레어 메뉴! 유럽산의 1개월 미만의 소는 상질로 부드러운 식감입니다.탄 끝 (코리 코리)과 탄 전 (부드러운)을 섞어 두 가지 식감을 즐길 수 있도록 해 보았습니다! 매장 메뉴에 있으면 주문할 수 있습니다!
조금씩 여러가지!!
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수제 훈제 모듬 3종 모듬/5종 모듬
900엔/1300엔(부가세 포함)
사진은 5종 모듬.그 날 추천 3or5 종류를 넣습니다! 고등어, 닭고기, 돼지 장미, 달걀, 치즈, 수제 햄, 샤모 등, 그 때있는 것이없는 것이 있으므로, 맡김으로 넣고 있습니다.
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햄과 살라미
1400 엔(세금 포함)
팔마산 생햄과 매운 살라미를 담은 안주입니다 ♪ 수제 햄을 넣어 더욱 고급스러워지고 있습니다.
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치즈 모듬
1300 엔(세금 포함)
실은 집에서 만든 것도 잠깐 넣고있는 호화로운 치즈 모듬.가게의 추천 수제 된장 절임 치즈와 수제 훈제 치즈 등 그날의 추천 치즈를 담고 있습니다.
오늘의 추천 [오늘의 스프] ※ 어느 날의 일례입니다
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옥수수 크림 같은 포타주 (냉 or 온도)
350 엔(세금 포함)
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신옥의 크림 포타지(냉or온)
350 엔(세금 포함)
춘기 한정 메뉴
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우엉의 크림 같은 포타주 (냉 or 온도)
350 엔(세금 포함)
춘기 한정 메뉴
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청두의 그린 크림 포타주 (냉 or온)
350 엔(세금 포함)
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호박의 크리미 포타주 (냉 or온)
350 엔(세금 포함)
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콜리플라워의 크리미 포타주(냉 or온)
350 엔(세금 포함)
오늘의 추천 [계절 파스타] ※ 어느 날의 예입니다
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히로시마산 굴과 제철 야채 크림 파스타
1600 엔(세금 포함)
겨울~춘기 한정의 구사쓰 굴! 크림 소스에 굴의 맛이 추출해 「굴의 쿠람차우다」와 같은 맛의 파스타입니다(나츠키는 소립인 다른 히로시마 굴을 사용하고 있습니다
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수제 베이컨이 들어있는 진한 카르보나라
1600 엔(세금 포함)
온도와 농도를 고집한 셰프의 숨겨진 밀어 파스타!!농후인데 포크가 멈추지 않습니다♪흑후춧가루는 충분히가 추천!!메뉴에 실려 있지 않아도 할 수 있으므로 부담없이 말씀해 주세요♪
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어린 닭고기와 풍부한 큰 잎 페페론 치노
1500 엔(세금 포함)
일본식 바질이라고 하는 것으로, 오오바를 페이스트로 해 소스에 넣어 오오바감 듬뿍 완성하고 있습니다♪
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히로시마산 굴과 제철 야채의 페페론치노
1500 엔(세금 포함)
겨울 ~ 춘기 한정의 쿠사 츠 굴!
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수제 베이컨과 대나무 레몬 버터 간장
1500 엔(세금 포함)
수제 베이컨의 훈제 향과 레몬 버터 간장 소스가 의외로 궁합 딱, 춘기 한정 인기 메뉴입니다!!
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반딧불 오징어와 제철 야채 페페론 치노
1500 엔(세금 포함)
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차가운 카르보나라
1500 엔(세금 포함)
! 말레의 오리지널 냉제 파스타입니다 ♪ 조밀한 팬이 많아 영업이 침착하고 있으면, 말을 걸어 주면 언제든지 만들 수 있어요 ♪
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옥수수와 오오바 페페론 치노
1500 엔(세금 포함)
심플하게 옥수수의 단맛과 오오바의 맛이 조화를 이룬 파스타
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가을도어와 호박의 페페론치노
1600 엔(세금 포함)
가을 도어는 정중하게 도매하여 수제 오일 끓여서 페페론치노로 완성했습니다 ♪
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진한 오징어 먹 파스타
1600 엔(세금 포함)
낚시해 온 오징어를 사용하여 농후한 오징어 먹 소스를 만듭니다♪대어가 아니면 만들 수 없는 한정 메뉴이므로 언제 먹을 수 있을까는 그 때의 기대에♪
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수제 베이컨과 야채 페페론 치노
1500 엔(세금 포함)
대지의 은혜 야채 가득한 페페론치노입니다! 베이컨의 훈제 향이 악센트가되어 야채와의 궁합 딱입니다.
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원시 햄과 호박의 제노바 크림 소스
1600 엔(세금 포함)
요리사의 변덕 파스타입니다! 바질 소스와 크림 소스를 합친 그 밖에는없는 소스!! 바질과 생햄의 궁합이 발군입니다
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이탈리아산 포르치니 버섯과 다양한 버섯 크림 소스
1600 엔(세금 포함)
가장 인기있는 파스타로 포르치니의 국물을 단단히 넣고 맛이 응축 된 반복 틀림없는 파스타입니다
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큰 흰 해머리 페페론 치노
1600 엔(세금 포함)
겨울~춘기 한정 메뉴!입하했을 때 밖에 먹을 수 없기 때문에 매장의 메뉴에 있으면 먹을 수 있으므로 문의해 주세요♪
오늘의 추천 [계절의 아히조] ※ 어느 날의 일례입니다
말레의 조건 철판
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철판 돼지고기 냄비 구이
800 엔(세금 포함)
돼지고기의 덩어리를 오븐에서 4시간 찜구이로 하고 부드럽고 풀어진 고기요리.말레의 추천이라고하면 이거!!
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철판 솜털 오믈렛 ~ 오늘의 토마토 조림 ~
800 엔(세금 포함)
치즈가 들어간 토로 부드러운 오픈 오믈렛♪ 토마토 조림을 더해 악센트에♪
양
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튤립의 튀김
900 엔(세금 포함)
손으로 닭 날개를 튤립의 형태로 도매하고, 레몬과 향신료 향기 특제의 절임액에 2일간 담갔습니다!
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엄선한 감자 튀김 NY 스타일 ~ 오늘의 향기 ~
550 엔(세금 포함)
2시간에 걸쳐 천천히 불을 넣은 가죽 감자를 손으로 찢어 바삭하게 튀겨 있습니다 ♪ 변덕에 마늘과 로즈마리와 송로 향기로 ♪
고기
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쇠고기 딸기 (엉덩이 부분) 탈리아타
2500 엔(세금 포함)
암소의 엉덩이 부위.육질은 확실히 하고 있지만 주름부터 눈.먹을 수있는 고기 요리입니다!
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소 스테이크 특제 레드 와인 소스
2800 엔(세금 포함)
.그 해에 따라 고기 요리는 바뀝니다.2022vr
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부드러운 뼈가 달린 닭 허벅지 고기 향초 빵가루 구이
1200 엔(세금 포함)
.2021vr 고기 요리.
아히 죠
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모래 얼룩 때 이 아히조
1100 엔(세금 포함)
정평 메뉴!고기계 아히죠입니다♪코리코리 식감은 안주에 발군으로, “버섯”이 아히조 중(안)에서 제일 궁합이 좋다고 생각하고 있는 셰프의 추천 아히죠!!
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문어와 호박의 아히조
1200 엔(세금 포함)
호박의 식감과 생 문어를 듬뿍 감는 것이 좋습니다
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계절 아히조
1200 엔 (세금 포함) ~
점내의 메뉴를 봐 주세요.빵을 함께 주문하는 것이 추천!!
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솥 튀김과 표고 버섯
1100 엔(세금 포함)
두꺼운 표고버섯의 맛과 식감이 추천!! 마늘이 얽힌 솥 튀김 시라스는 수제 빵에 실어 먹어보세요 ♪
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반딧불 오징어와 대나무
1200 엔(세금 포함)
춘기 한정 아히죠.반딧불 오징어의 쓴 맛과 대나무의 풍미 식감이 베스트 매치!!
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가을도어와 에린기 레몬 아히조
1200 엔(세금 포함)
.가을 도어는 정중하게 도매하고 먹기 쉬운 상태로하고 있습니다! 레몬을 넣고 색다른 아히조로하고 있습니다 ♪
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호밀이 들어간 수제 빵 플레인 1인분
200 엔(세금 포함)
1인분 사이즈입니다.인원수 분의 주문을 추천합니다! 수제 빵은 대체 필수 틀림 없음입니다!
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호밀과 수제 빵 마늘 1 인분
250 엔(세금 포함)
수제 부르기니온 버터 (파슬리 마늘 버터)를 사용한 마늘 토스트.
〆파스타
