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今日时令菜单 *这是一天的示例。
章鱼和番茄生牛肉片
1200日元(含税)
Mare 的经典生牛肉片。章鱼的口感会让你爱上它♪
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章鱼和番茄生牛肉片
1200日元(含税)
Mare 的经典生牛肉片。章鱼的口感会让你爱上它♪
生鱼片
1200日元〜
照片是西班牙鲭鱼。根据季节的不同,生牛肉片会使用当天捕获的新鲜鱼类,如鲈鱼、鰤鱼、野生鲷鱼、鰤鱼、鰤鱼等。
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生鱼片
1200日元〜
照片是西班牙鲭鱼。根据季节的不同,生牛肉片会使用当天捕获的新鲜鱼类,如鲈鱼、鰤鱼、野生鲷鱼、鰤鱼、鰤鱼等。
佐料丰富的土豆沙拉
600日元(含税)
辣椒油的口感和味道更是锦上添花♪
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佐料丰富的土豆沙拉
600日元(含税)
辣椒油的口感和味道更是锦上添花♪
酥脆♪鲜甜椒酿肉和莎莎酱(2个)
600日元(含税)
甜椒的口感带来全新口感的辣味小吃♪3个装!
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酥脆♪鲜甜椒酿肉和莎莎酱(2个)
600日元(含税)
甜椒的口感带来全新口感的辣味小吃♪3个装!
紫苏叶包裹的自制味噌奶酪
400日元(含税)
味噌和紫苏叶腌制的奶酪是绝配!非常适合作为小吃!
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紫苏叶包裹的自制味噌奶酪
400日元(含税)
味噌和紫苏叶腌制的奶酪是绝配!非常适合作为小吃!
烤茄子腌料,配以芳香蔬菜和柠檬油
600日元(含税)
炎热天气的完美冷盘。烤茄子的香味绝对让你食欲大开!
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烤茄子腌料,配以芳香蔬菜和柠檬油
600日元(含税)
炎热天气的完美冷盘。烤茄子的香味绝对让你食欲大开!
鲈鱼鱼和薯条
800日元(含税)
鱼多了就可以准备的难得的菜单!自制的莳萝蛋黄酱很受欢迎!
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鲈鱼鱼和薯条
800日元(含税)
鱼多了就可以准备的难得的菜单!自制的莳萝蛋黄酱很受欢迎!
脆脆的!生菜猪肉卷
¥650(含税)
里面的生菜还是脆脆的,很满足的一道菜!特制的辣椒油蛋黄酱很受欢迎♪
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脆脆的!生菜猪肉卷
¥650(含税)
里面的生菜还是脆脆的,很满足的一道菜!特制的辣椒油蛋黄酱很受欢迎♪
鸡肉碎奶酪配芥末
500日元(含税)
与清酒、气泡酒、白葡萄酒完美搭配♪推荐加入芥末一起享用!
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鸡肉碎奶酪配芥末
500日元(含税)
与清酒、气泡酒、白葡萄酒完美搭配♪推荐加入芥末一起享用!
自制红葱头
400日元(含税)
葱葱
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自制红葱头
400日元(含税)
葱葱
蒜蓉芝士烤竹笋
800日元(含税)
春季限定菜单!没想到竹笋和奶酪竟然这么搭!使用了两种奶酪。
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蒜蓉芝士烤竹笋
800日元(含税)
春季限定菜单!没想到竹笋和奶酪竟然这么搭!使用了两种奶酪。
凤尾鱼和大蒜腌制的生火腿和竹笋~花椒的香味~
800日元(含税)
春季限定菜单!竹笋冷盘♪ 使用自家制山椒油!
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凤尾鱼和大蒜腌制的生火腿和竹笋~花椒的香味~
800日元(含税)
春季限定菜单!竹笋冷盘♪ 使用自家制山椒油!
新土豆麻婆风格
¥650(含税)
春季限定菜单!油炸新土豆,拌上麻婆酱♪最适合搭配啤酒♪
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新土豆麻婆风格
¥650(含税)
春季限定菜单!油炸新土豆,拌上麻婆酱♪最适合搭配啤酒♪
香煎鲣鱼薄片
1200日元(含税)
!用日式特制酱汁煎烤腌制♪
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香煎鲣鱼薄片
1200日元(含税)
!用日式特制酱汁煎烤腌制♪
自制鲻鱼
¥750(含税)
准备工作从冬天开始!我们花了很多时间和精力来制作♪因为是自制的,所以柔软度、粘性都恰到好处,盐的量也恰到好处♪
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自制鲻鱼
¥750(含税)
准备工作从冬天开始!我们花了很多时间和精力来制作♪因为是自制的,所以柔软度、粘性都恰到好处,盐的量也恰到好处♪
自制萝卜乌鱼子干
¥750(含税)
粘稠浓郁的乌鱼子和日本酒很搭♪
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自制萝卜乌鱼子干
¥750(含税)
粘稠浓郁的乌鱼子和日本酒很搭♪
自制土豆沙拉配干乌鱼子
¥750(含税)
鱼子酱的咸味为这道奢华的土豆沙拉增添了亮点。
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自制土豆沙拉配干乌鱼子
¥750(含税)
鱼子酱的咸味为这道奢华的土豆沙拉增添了亮点。
自制烟熏秋刀鱼
1条鱼900日元、半身500日元(含税)
只有这个季节才能吃到金黄色的烟熏秋刀鱼!
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自制烟熏秋刀鱼
1条鱼900日元、半身500日元(含税)
只有这个季节才能吃到金黄色的烟熏秋刀鱼!
广岛牡蛎奶油焗烤
1400日元(含税)
含有大牡蛎的丰盛菜肴。奶油酱和奶酪味道浓郁,也非常棒!
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广岛牡蛎奶油焗烤
1400日元(含税)
含有大牡蛎的丰盛菜肴。奶油酱和奶酪味道浓郁,也非常棒!
自制关东煮
3种500 5种900(含税)
您可以在 MARE 吃关东煮!!这是一道受欢迎的菜单!
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自制关东煮
3种500 5种900(含税)
您可以在 MARE 吃关东煮!!这是一道受欢迎的菜单!
主厨搭配!什锦小吃
3 种 600 5 种 900
*照片为2人份的5道菜拼盘。是今日推荐小吃的小份拼盘!此菜单仅在开胃菜品种齐全的日子提供,所以请查看餐厅的菜单为了那一天!
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主厨搭配!什锦小吃
3 种 600 5 种 900
*照片为2人份的5道菜拼盘。是今日推荐小吃的小份拼盘!此菜单仅在开胃菜品种齐全的日子提供,所以请查看餐厅的菜单为了那一天!
热气腾腾的毛豆
400日元(含税)
毛豆加捻,撒上蒜油
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热气腾腾的毛豆
400日元(含税)
毛豆加捻,撒上蒜油
色彩缤纷的蔬菜泡菜
500日元(含税)
这些泡菜以其精致的甜味、酸味和咸味而受到高度评价。
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色彩缤纷的蔬菜泡菜
500日元(含税)
这些泡菜以其精致的甜味、酸味和咸味而受到高度评价。
首先来一道菜
今天的汤(热的或冷的)
350日元(含税)
请参阅店内菜单。
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今天的汤(热的或冷的)
350日元(含税)
请参阅店内菜单。
热气腾腾的毛豆
400日元(含税)
毛豆加捻,撒上蒜油
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热气腾腾的毛豆
400日元(含税)
毛豆加捻,撒上蒜油
色彩缤纷的蔬菜泡菜
500日元(含税)
这些泡菜以其精致的甜味、酸味和咸味而受到高度评价。
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色彩缤纷的蔬菜泡菜
500日元(含税)
这些泡菜以其精致的甜味、酸味和咸味而受到高度评价。
脂肪熏鲭鱼
¥650(含税)
深受粉丝喜爱的经典菜单!这道鲭鱼经过精心烹制,并在店内熏制,去除了骨头的异味。我们还推荐什锦鲭鱼。
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脂肪熏鲭鱼
¥650(含税)
深受粉丝喜爱的经典菜单!这道鲭鱼经过精心烹制,并在店内熏制,去除了骨头的异味。我们还推荐什锦鲭鱼。
熏五花肉
¥650(含税)
这款自制培根也用于面食!味道浓郁,非常适合当零食!!
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熏五花肉
¥650(含税)
这款自制培根也用于面食!味道浓郁,非常适合当零食!!
沙拉
凯撒沙拉配自制火腿和脆片
1000日元(含税)
马的标准沙拉。也可以当零食享用的芝士沙拉♪自制火腿很受欢迎,重复率很高!
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凯撒沙拉配自制火腿和脆片
1000日元(含税)
马的标准沙拉。也可以当零食享用的芝士沙拉♪自制火腿很受欢迎,重复率很高!
清淡卡普雷沙拉配火腿、番茄和马苏里拉奶酪
1100日元(含税)
自制罗勒酱和番茄马苏里拉奶酪沙拉♪火腿的咸味与酒精非常相配。
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清淡卡普雷沙拉配火腿、番茄和马苏里拉奶酪
1100日元(含税)
自制罗勒酱和番茄马苏里拉奶酪沙拉♪火腿的咸味与酒精非常相配。
鸭肉和苹果蜜饯混合物配沙拉
1100日元(含税)
这是日式腌制鸭,上面放有水果蜜饯,烹制得恰到好处。如果您在商店的菜单上看到它,请尝试订购。
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鸭肉和苹果蜜饯混合物配沙拉
1100日元(含税)
这是日式腌制鸭,上面放有水果蜜饯,烹制得恰到好处。如果您在商店的菜单上看到它,请尝试订购。
烤牛舌 日式沙拉
1540 jpy(含税)
难得的菜单!来自欧洲的牛肉,新鲜不到一个月,品质优良,质地柔软。我们将舌尖(松脆)和唐根(柔软)混合在一起,可以享受两种口感!如果店里的菜单上有的话可以点!
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烤牛舌 日式沙拉
1540 jpy(含税)
难得的菜单!来自欧洲的牛肉,新鲜不到一个月,品质优良,质地柔软。我们将舌尖(松脆)和唐根(柔软)混合在一起,可以享受两种口感!如果店里的菜单上有的话可以点!
每样东西都来一点!!
自制熏拼盘 3种/5种
900日元/1300日元(含税)
照片中展示了5种品种。我会添加当天的3或5个推荐项目!鲭鱼,鸡肉,五花肉,鸡蛋,奶酪,自制火腿,shishamo等。可能有些东西我当时有或没有,所以我会交给你吧。
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自制熏拼盘 3种/5种
900日元/1300日元(含税)
照片中展示了5种品种。我会添加当天的3或5个推荐项目!鲭鱼,鸡肉,五花肉,鸡蛋,奶酪,自制火腿,shishamo等。可能有些东西我当时有或没有,所以我会交给你吧。
各种各样的生火腿和萨拉米香肠
1400日元(含税)
这款小吃是帕尔马产火腿和辣萨拉米的拼盘♪添加了自制火腿,更显奢华。
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各种各样的生火腿和萨拉米香肠
1400日元(含税)
这款小吃是帕尔马产火腿和辣萨拉米的拼盘♪添加了自制火腿,更显奢华。
什锦的奶酪
1300日元(含税)
事实上,这是一个豪华的奶酪拼盘,其中包括一些自制的奶酪。商店推荐 包括当天推荐的奶酪,包括自制味噌腌制奶酪和自制烟熏奶酪。
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什锦的奶酪
1300日元(含税)
事实上,这是一个豪华的奶酪拼盘,其中包括一些自制的奶酪。商店推荐 包括当天推荐的奶酪,包括自制味噌腌制奶酪和自制烟熏奶酪。
今日推荐【今日汤】 *这是一天的例子。
玉米奶油浓汤(冷或热)
350日元(含税)
1/10
玉米奶油浓汤(冷或热)
350日元(含税)
新鲜洋葱奶油浓汤(冷或热)
350日元(含税)
春季限定菜单
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新鲜洋葱奶油浓汤(冷或热)
350日元(含税)
春季限定菜单
奶油牛蒡浓汤(冷或热)
350日元(含税)
春季限定菜单
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奶油牛蒡浓汤(冷或热)
350日元(含税)
春季限定菜单
绿豆奶油浓汤(冷或热)
350日元(含税)
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绿豆奶油浓汤(冷或热)
350日元(含税)
奶油南瓜浓汤(冷或热)
350日元(含税)
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奶油南瓜浓汤(冷或热)
350日元(含税)
花椰菜奶油浓汤(冷或热)
350日元(含税)
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花椰菜奶油浓汤(冷或热)
350日元(含税)
今天的推荐【时令意大利面】 *这是一天的例子。
奶油意大利面配广岛牡蛎和时令蔬菜
1600日元(含税)
冬季和春季限定的草津牡蛎!将牡蛎的味道提取到奶油酱中,味道就像“牡蛎蛤杂烩”一样(夏季和秋季,我们使用不同的较小的广岛牡蛎)
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奶油意大利面配广岛牡蛎和时令蔬菜
1600日元(含税)
冬季和春季限定的草津牡蛎!将牡蛎的味道提取到奶油酱中,味道就像“牡蛎蛤杂烩”一样(夏季和秋季,我们使用不同的较小的广岛牡蛎)
丰富的意面配自制培根
1600日元(含税)
厨师最喜欢的意大利面,注重温度和浓稠度!!味道浓郁得让你用叉子停不下来♪推荐大量的黑胡椒!!即使菜单上没有,我们也可以做,所以请随时询问我们♪
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丰富的意面配自制培根
1600日元(含税)
厨师最喜欢的意大利面,注重温度和浓稠度!!味道浓郁得让你用叉子停不下来♪推荐大量的黑胡椒!!即使菜单上没有,我们也可以做,所以请随时询问我们♪
青椒配嫩鸡和大量紫苏叶
1500日元(含税)
因为是日式罗勒,所以我们用紫苏叶制成糊状,并将其添加到酱汁中,以赋予其浓郁的紫苏风味。
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青椒配嫩鸡和大量紫苏叶
1500日元(含税)
因为是日式罗勒,所以我们用紫苏叶制成糊状,并将其添加到酱汁中,以赋予其浓郁的紫苏风味。
Peperoncino 配广岛牡蛎和时令蔬菜
1500日元(含税)
冬季和春季限定的草津牡蛎!肥美的大牡蛎将汤的味道衬托出来,是一道奢华的意大利面(夏季和秋季,我们使用较小的广岛牡蛎)
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Peperoncino 配广岛牡蛎和时令蔬菜
1500日元(含税)
冬季和春季限定的草津牡蛎!肥美的大牡蛎将汤的味道衬托出来,是一道奢华的意大利面(夏季和秋季,我们使用较小的广岛牡蛎)
自制培根和竹笋配柠檬黄油和酱油
1500日元(含税)
熏制自制培根的香气与柠檬黄油酱油的搭配出奇的好,是春季限定的人气菜单!
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自制培根和竹笋配柠檬黄油和酱油
1500日元(含税)
熏制自制培根的香气与柠檬黄油酱油的搭配出奇的好,是春季限定的人气菜单!
Peperoncino 配萤火虫鱿鱼和时令蔬菜
1500日元(含税)
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Peperoncino 配萤火虫鱿鱼和时令蔬菜
1500日元(含税)
冷卡邦尼
1500日元(含税)
!这是Mare的原创冷意面♪我们有很多秘密粉丝,所以如果生意清淡的话,只要告诉我们,我们随时都会为您制作♪
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冷卡邦尼
1500日元(含税)
!这是Mare的原创冷意面♪我们有很多秘密粉丝,所以如果生意清淡的话,只要告诉我们,我们随时都会为您制作♪
玉米紫苏辣椒
1500日元(含税)
简单的意大利面食,融合了玉米的甜味和紫苏叶的风味。
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玉米紫苏辣椒
1500日元(含税)
简单的意大利面食,融合了玉米的甜味和紫苏叶的风味。
秋刀鱼和西葫芦peperoncino
1600日元(含税)
精心切开秋刀鱼,用自家制的油炖煮,最后淋上辣椒粉♪
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秋刀鱼和西葫芦peperoncino
1600日元(含税)
精心切开秋刀鱼,用自家制的油炖煮,最后淋上辣椒粉♪
浓郁的墨鱼汁意大利面
1600日元(含税)
我们会用捕获的鱿鱼来制作浓郁的鱿鱼墨汁♪这是只有大捕获才能制作的限量版菜单,所以期待什么时候可以吃到♪
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浓郁的墨鱼汁意大利面
1600日元(含税)
我们会用捕获的鱿鱼来制作浓郁的鱿鱼墨汁♪这是只有大捕获才能制作的限量版菜单,所以期待什么时候可以吃到♪
自制培根蔬菜辣椒
1500日元(含税)
这款辣椒辣椒中充满了来自大地的大量蔬菜!培根的烟熏香味增添了风味,与蔬菜完美搭配。
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自制培根蔬菜辣椒
1500日元(含税)
这款辣椒辣椒中充满了来自大地的大量蔬菜!培根的烟熏香味增添了风味,与蔬菜完美搭配。
热那亚奶油酱配火腿和西葫芦
1600日元(含税)
这是厨师的异想天开的意大利面!罗勒酱和奶油酱的独特酱汁!!罗勒和火腿完美搭配。
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热那亚奶油酱配火腿和西葫芦
1600日元(含税)
这是厨师的异想天开的意大利面!罗勒酱和奶油酱的独特酱汁!!罗勒和火腿完美搭配。
意大利牛肝菌和各种蘑菇奶油酱
1600日元(含税)
我们最受欢迎的意大利面食是用牛肝菌汤制成的,味道浓郁,肯定会让人再次光顾。
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意大利牛肝菌和各种蘑菇奶油酱
1600日元(含税)
我们最受欢迎的意大利面食是用牛肝菌汤制成的,味道浓郁,肯定会让人再次光顾。
大白蛤peperoncino
1600日元(含税)
冬春季限定菜单!只有到货后才能吃,所以如果店里的菜单上有的话,就可以吃,所以请联系我们♪
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大白蛤peperoncino
1600日元(含税)
冬春季限定菜单!只有到货后才能吃,所以如果店里的菜单上有的话,就可以吃,所以请联系我们♪
今天的推荐【当季Ajillo】*这是一天的例子。
马雷特产铁板
铁板烧猪肉
800日元(含税)
将猪肉块放入烤箱蒸 4 小时,使其变得柔软蓬松,制成的荤菜。这是马雷推荐的!!
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铁板烧猪肉
800日元(含税)
将猪肉块放入烤箱蒸 4 小时,使其变得柔软蓬松,制成的荤菜。这是马雷推荐的!!
蓬松的铁板煎蛋卷~配上今天的炖番茄~
800日元(含税)
松软的开放式煎蛋卷,里面充满了奶酪♪ 配上炖西红柿来点缀♪
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蓬松的铁板煎蛋卷~配上今天的炖番茄~
800日元(含税)
松软的开放式煎蛋卷,里面充满了奶酪♪ 配上炖西红柿来点缀♪
油炸
炒郁金香
900日元(含税)
手工制作的鸡翅形状为郁金香形状,并在带有柠檬和香料香味的特制腌制液中腌制2天!马雷的原味炸鸡用4种面粉混合炸得酥脆。
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炒郁金香
900日元(含税)
手工制作的鸡翅形状为郁金香形状,并在带有柠檬和香料香味的特制腌制液中腌制2天!马雷的原味炸鸡用4种面粉混合炸得酥脆。
纽约特制薯条~今天的香味~
550日元(含税)
带皮土豆慢火煮2个小时,然后用手撕开炸至酥脆♪ 带有大蒜、迷迭香和松露的奇特香味♪
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纽约特制薯条~今天的香味~
550日元(含税)
带皮土豆慢火煮2个小时,然后用手撕开炸至酥脆♪ 带有大蒜、迷迭香和松露的奇特香味♪
肉
牛肉 Ichibo(屁股)tagliata
2500日元(含税)
牛屁股部分。肉质坚硬,但质地柔软。这是一道令人满意的荤菜!
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牛肉 Ichibo(屁股)tagliata
2500日元(含税)
牛屁股部分。肉质坚硬,但质地柔软。这是一道令人满意的荤菜!
特制红酒酱牛排
2800日元(含税)
。肉类菜肴每年都会发生变化。2022vr
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特制红酒酱牛排
2800日元(含税)
。肉类菜肴每年都会发生变化。2022vr
嫩滑的带骨鸡腿,用香草和面包屑烘烤而成
1200日元(含税)
。2021VR 中的肉类菜肴。
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嫩滑的带骨鸡腿,用香草和面包屑烘烤而成
1200日元(含税)
。2021VR 中的肉类菜肴。
Ahijo
Ajillo 与沙子和蘑菇
1100日元(含税)
标准菜单!以肉类为主的阿吉洛♪ 松脆的口感非常适合作为零食,这是一位认为蘑菇与所有阿吉洛最搭配的厨师推荐的!
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Ajillo 与沙子和蘑菇
1100日元(含税)
标准菜单!以肉类为主的阿吉洛♪ 松脆的口感非常适合作为零食,这是一位认为蘑菇与所有阿吉洛最搭配的厨师推荐的!
章鱼和西葫芦 ajillo
1200日元(含税)
我们推荐西葫芦的口感和生章鱼的饱满度。
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章鱼和西葫芦 ajillo
1200日元(含税)
我们推荐西葫芦的口感和生章鱼的饱满度。
本季阿吉罗
1200日元(含税)〜
请参阅店内菜单。我们建议用它来订购面包!
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本季阿吉罗
1200日元(含税)〜
请参阅店内菜单。我们建议用它来订购面包!
炒银鱼香菇
1100日元(含税)
推荐浓浓的香菇的味道和口感!!尝试在自制面包上吃大蒜的kamaage shirasu♪
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炒银鱼香菇
1100日元(含税)
推荐浓浓的香菇的味道和口感!!尝试在自制面包上吃大蒜的kamaage shirasu♪
萤鱿和竹笋
1200日元(含税)
春季限定阿吉洛。萤火虫鱿鱼的苦甜滋味和竹笋的味道和口感是最佳搭配!!
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萤鱿和竹笋
1200日元(含税)
春季限定阿吉洛。萤火虫鱿鱼的苦甜滋味和竹笋的味道和口感是最佳搭配!!
秋刀鱼杏鲍菇佐柠檬蒜蓉酱
1200日元(含税)
。秋刀鱼经过精心切片和处理,可以轻松食用!加了柠檬,让蒜香蒜酱味道稍有不同♪
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秋刀鱼杏鲍菇佐柠檬蒜蓉酱
1200日元(含税)
。秋刀鱼经过精心切片和处理,可以轻松食用!加了柠檬,让蒜香蒜酱味道稍有不同♪
自制黑麦面包 1 份
200日元(含税)
份量为 1 份。推荐按人数点餐!自制面包肯定需要续杯!
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自制黑麦面包 1 份
200日元(含税)
份量为 1 份。推荐按人数点餐!自制面包肯定需要续杯!
自制大蒜黑麦面包 1 份
250日元(含税)
用自制勃艮第黄油(欧芹、大蒜、黄油)制成的大蒜吐司。
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自制大蒜黑麦面包 1 份
250日元(含税)
用自制勃艮第黄油(欧芹、大蒜、黄油)制成的大蒜吐司。
整理面食
时令面食
1500日元(含税)〜
请参阅店内菜单。
1/10
时令面食
1500日元(含税)〜
请参阅店内菜单。
油、奶油、番茄酱、罗勒等...
1500日元(含税)〜
我们可以做很多事情,所以请联系我们!
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油、奶油、番茄酱、罗勒等...
1500日元(含税)〜
我们可以做很多事情,所以请联系我们!